Lyssna

Nyhet / Publicerad 17 oktober 2023 / Ändrad 11 juli 2024

Kokostoppar

En klassisk god småkaka!

Antal: 15 stora eller 30 små kakor

Ingredienser: 
50 gram smör
2 medelstora ägg
1 dl socker
200 gram kokosflingor

Så här gör du: 
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret.
Rör ihop ägg och socker i en skål.
Blanda i kokos och det smälta smöret.
Låt smeten stå i 10 minuter.
Klicka ut smeten och forma toppar med hjälp av två skedar på en bakplåtpappersklädd plåt.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter för stora toppar eller 10 minuter för små toppar.