Familj
Gift med Hullda, född Bleckert.
Med henne fick han döttrarna Doris och Ingrid.
Gravplats: NY1 13 0085
Knut föddes i Badelunda församling, Västerås, där hans far var trädgårdsmästare. Flyttade in till Västerås när Knut var i 12-års åldern där han började i lära som sockerbagare under ca 4 år.
Han flyttade till Stockholm 1903 där han tillsammans med en bror startade egen konditorirörelse och kom senare till Sala där han 1918 över tog Lundfeltdska konditoriet.
Det Knut blivit känd för oss i Sala är det konditori han startade till jubileumsåret 1924 på Norra Esplanaden 10. Det vackra pepparkakshuset ligger fortfarande kvar på sin plats invid Swederi holmar. Läget mitt emot bussstationen lockade många resenärer. Knut drev Hallmans konditori till 1937 då det övergick i andra händer.
För övrigt var Knut Hallman engageral i Sala Fabriks- och Hantverkarförening där han satt i styrelsen, bl.a. som vice ordförande. En tid var han även kassör i Västmanlands Hantverks diskriktsstyrelse.