Det bjöds på alkoholfri cider och snittar i Arena Satelliten i Sollentuna på FN-dagen när vinnarna ropades ut av prisutdelarna Jens Petersson, generalsekreterare i Svenska FN-förbundet, och Berndt Josephsson, ordförande i Sollentuna Väsby FN-förening.
Grattis, Emma Grennard, projektledare för Matundret, vad vann ni?
− Äran! Det och en vacker tavla som vi ska sätta upp i Fiket.
Och vad är Matundret?
− Vi startade i liten skala med detta under pandemin. Det var ett svar på ett tydligt behov. Från början fick en familj från varje kyrka i församlingen komma och hämta mat hos oss varje vecka. Numera har vi växlat upp och har en större organisation runt Matundret.
Förutom Emma Grennard ingår Andreas Salé, pastoralområdeschef i Turebergskyrkan, Ingrid Wangel, Arpita Biswas och Julia Helander. De tre sistnämnda jobbar också med Fiket − ett matsvinnscafé, mer om det senare.
Gör fler till miljöhjältar
Idag delar Matundrets volontärer, de är drygt 30 till antalet, ut matkassar till 35 olika hushåll i Sollentuna. Utdelningen sker två dagar i veckan. Maten skänks från matbutiker i Sollentuna med omnejd. Maten som skänks från butikerna är det som kallas för ”svinn-mat”, det vill säga mat med kort eller passerat bäst-före datum och felmärkningar. Maten skulle sannolikt ha slängts, om den inte donerats på detta vis.
− Min kollega Ingrid [Wangel] hade haft det här i tankarna i många år − att få hjälpa människor med extra mat på detta vis men också kunna servera mat och fika till ett lågt pris. Att hjälpen skulle blir i form av matsvinn är något som Gud uppenbarade för henne under tiden. Så alla de som får ta emot mat och vi alla som äter maten i Fiket är ju miljöhjältar, säger Emma Grennard.
”Genom att minska matsvinnet och stötta familjer i behov visar Matundret hur hållbara initiativ kan göra en verklig skillnad för både människor och miljön. Tack Matundret för att ni visar hur man kan kombinera att hjälpa varandra och samtidigt ta hand om vår planet”, gratulerade Jonas Riedel (C), kommunalråd och ordförande i miljö- och klimatnämnden, på Sollentuna kommuns webbsida.
Matundrets namn kommer från Bibelns berättelse om en liten pojkes matsäck som, efter att ha burits till Jesus och välsignats av honom, räckte till flera tusen människor (Markusevangeliet 6:30-44).