Du väljer i anmälan om du vill äta kött eller vegetariskt/veganskt. Ditt val gäller för alla dagar som du deltar och det går inte att välja olika. Tänk på matsvinnet och ange om du vill ha kvällsmat.
Varje måltid serveras med minst 4 olika sorter sallad, dressing, knäckebröd & smör.
Onsdag:
Lunch:
Kött: Plommonspäckad fläskkarré med äppelsky, äppelmos, & rostad potatis.
Veg / vegan: Knyte fylld med getost, rostad pumpa serveras med ragu på gröna linser & haricotsverts.
Kvällsmat:
Kött: Kycklingfilé bakad i tomatsås, basilika & mozzarella serveras med ris.
Veg / vegan: Zucchini bakad i tomatsås, basilika & mozzarella serveras med ris.
Torsdag:
Lunch:
Kött: Chili con carne med gräddfil, nacho chips & ris
Veg / vegan: Vegetarisk chili med gräddfil, nacho chips & ris
Kvällsmat:
Kött: Fläskschnitzel med citron & ansjovissmör, rödvinssås & rostad potatis.
Veg / vegan: Rotsellerischnitzel med citronsmör, rödvinssås & rostad potatis.
Fredag:
Lunch:
Kött: Ugnsbakad fisk med kaviar, crèmefraiche, grädde med kokt potatis
Veg / vegan: Stekt Quornfile med bearnaisesås & klyftpotatis
Lördag:
Lunch:
Kött: Helstekt ryggbiff med bearnaisesås & klyftpotatis.
Veg / vegan: Medelhavsquorn (Quorn, soltorkade tomater, fetaost, crèmefraiche, grädde) serveras med ris.